ベランダ菜園、始めました

引っ越しして5ヶ月になろうとしています。
仕事が忙しかったり、大震災があったりして、
何となく落ち着けない日々が続いていたのですが
やっぱり心の潤いが必要です。

で、ベランダが広いのをいいことに
プランターでベランダ菜園を始めました。
苗でレモングラス、種でパクチー（コリアンダー）を
買って来まして、植えること２週間ほど。かな？
すくすく育っているようです。

本当は葱とか三つ葉とかの予定だったのですが、
どうせなら普通には買えないものを！という
余計な欲が湧いてしまいまして…
レモングラスは稲みたいな葉っぱを乾燥させて
お茶にします。姉がお高いのを通販で買ってるので、
収穫したら押し付けてみようかと目論み中。
パクチー（香菜とも言う）は東南アジア料理に必須です。
そんなに食べるわけでも無いのに、育ててしまう出来心（汗）
ナンプラーも使い切れていないし、
今年の夏は東南アジアな食卓を目指そうかしら？
と無謀なことを考える、基本和食な夕陽さんです（笑）